Tagg: Clementiner

Julkalendern 2017 – lucka 20 – inlagda clementiner

Citrusfrukterna smakar som bäst just nu och är fantastiskt goda som de är. Men om du vill ha en enkel vinterdessert till både vardag och fest ska du göra inlagda clementiner.

Så ljuvligt goda att äta med lite glass eller vispad grädde.

Enkelt att göra och är en bra efterätt att förbereda. Blir en fin variant på klassikern inlagda päron.

Dessutom så mycket godare än de mandariner på burk som man kan köpa.

Bild från www.unsplash.com

Skala clementiner och lägg dem hela eller i klyftor i en rengjord glasburk.

Gör en sockerlag på dubbla mängden vatten mot socker. Tillsätt kryddor som kanelstång och stjärnanis eller testa rosépeppar och vaniljstång.

Låt koka upp tillsammans tills sockret har lösts upp.

Häll sockerlagen över de skalade clementinerna och låt kryddorna följa med.

Låt lagen svalna innan du försluter burken och ställer i kylen. Håller i ca en vecka i kylen. 

Blir också en bra julklapp den som har allt!

Tjejhelg på G

God morgon!
Hos oss är det tjejhelg den här helgen. Sambon är på fiskemässa hela helgen och Mini-me och jag har planer för en aktiv helg. Vi ska på 4-årskalas idag och imorgon blir det ett besök på Djupadalsbadet i Kumla.

image

Jag börjar dagen med vaniljyoghurt, kaffegranola och ett glas nygjord clementinjuice.

Härligt med solen som visar sig!

Vad ska du göra idag?
Önskar dig en trevlig dag!
Kram Christine

Plugin from the creators ofBrindes Personalizados :: More at PlulzWordpress Plugins