Hej,
Vilket väder! Kan ju hoppas att våren är på väg nu när det regnar så här. Tycker du som jag, att det är mysigt med smattret mot fönsterrutan så passa på att krypa upp i soffan och läs en bok eller titta på favoritserien på TV. Känner du dig frusen kan du värma dig med denna :
Varm äppeldryck, 4 pers
6 dl äppeljuice, gärna färskpressad
(Brämhults äppeljuice med mosade päron är supergod)
2 kanelstänger
rivet skal av 1/2 citron
1 tsk pressad citron
Blanda allt utom citronsaften, värm i ca 10 minuter och tillsätt sedan citronsaften. Njut!
Snabbt och gott godis, som dessutom är relativt nyttigt är cornflakeschoklad:
100 g smör
200 g av din favoritchoklad
5 dl cornflakes
Smält smöret, bryt chokladen i småbitar och blanda ner i smöret. Rör till chokladen har smält. Tillsätt cornflakes och blanda ordentligt. Lägg teskedsstora klickar i ischokladformar och ställ sen i kylen en stund.
Kram Christine
