Etikett: Julkalendern 2012

Julkalendern 2012, lucka 7/ Christmas calendar, 7th of December

* Scroll down for English

God morgon fredag!

Har ni några storslagna planer för dagen och kvällen?

Själv ska jag jobba och efter det ska jag täcka tårtorna, och sen är de äntligen klara! Sen är det bara att lämna över dem imorgon.

Innan vi rusar iväg åt olika håll ska vi väl öppna dagens lucka?

Vad tror ni gömmer sig bakom den?

Eftersom det är fredag så bjuder jag på en drink idag.

Julmust är svensk goding, ni som bor utomlands gör nog bäst i att leta efter denna dryck på närmaste IKEA.

Den här drinken passar lika bra med som utan alkohol och känns väldigt fräsch till all tung julmat.

Fyll ett glas med massor av krossad is, och en näve granatäppelkärnor (finns frysta att köpa).

Fyll upp glaset med 2 delar julmust och 1 del ginger ale.

Toppa med lite limejuice eller apelsinjuice (färskpressad) och dekorera med tunna skivor lime eller apelsin och ytterligare granatäppelkärnor.

Den som vill spetsar sin drink med 4 cl vodka.

Ha en bra dag och tänk på denna fräscha drink ni kan göra när ni kommer hem efter jobbet idag. 

Kram Christine

 

English

Good morning Friday!

Have you got any grand plans for today or this evening?

I am going to work, as usual, and then after work I will finish making the cakes. After that all I need to do is hand them over tomorrow.

Before we go our separate ways for the day, shall we have a look behind today’s flap in the calendar?

What do you think is behind it?

Well, since it is Friday I will give you a drink today!

Julmust is something utterly Swedish and for those of you who want to try it I suggest you go looking in your closest IKEA store.

This drink is perfect whether or not you add alcohol to it and is the best for washing down all the stodgy Christmas food with.

 

Fill up a glass with lots of crushed ice, and a handful of pomegranate seeds

Pour in 2 parts julmust and 1 part ginger ale.

Top with some freshly squeezed lime or orange juice.

Decorate with thin slices of either lime fruit or orange and sprinkle some more pomegranate seeds on top.

For those that want and extra kick, you can add 4 cl of vodka to the drink.

Have a really nice day and keep in mind this thirst-quenching drink that you can pour yourself once you’re home from work. 

Love Christine

Julkalendern 2012 lucka 3/ Christmas calendar 2012, 3rd of December

*Scroll down for English

God morgon alla frusna och trötta själar!

Måndagmorgonen bjuder i dessa trakter på -19 grader C!

Inne har vi det inte heller så varmt. Det är mjukisdress, tofflor OCH morgonrock som gäller.

Tänkte börja dagen med lucka nummer tre.

Igår var vi hos kompisar och bakade, drack glögg och åt god mat. Jag passade på att göra årets första julgodis. Rocky road-fudge! Jag hittade ett supergott recept för några år sen i Lantliv Mat, som jag sen har hållit mig till, har dock ändrat liite i receptet. Det skiljer sig lite från den som Leila brukar göra. Alla som äter den här fudgen vill ha mera 🙂

Du behöver:

250 g mörk choklad

200 g ljus choklad

100 g mini-marshmallows

2 påsar Dumle

1 burk kondenserad mjölk

50 g smör

3 dl salta jordnötter

Gör så här:

Dela chokladen i mindre bitar och smält den i en skål, över ett vattenbad, tillsammans med kondenserade mjölken och smöret.

Blanda i Dumle, jordnötter och marshmallows.

Bre ut på en plåt med bakplåtspapper eller folie och låt stelna.

Förvara i kylen och ta fram och skär upp i bitar när du vill.

MUMS!

Enkelt och snabbt att göra, det här är perfekt för barnen att vara med och hjälpa till med.

Min lilla tjej stod igår och tog bort pappret från alla Dumle-kolorna.

Ha en toppendag!

Kram Christine

English:

Good morning everybody! Are you cold and tired at this time of day?

Right now, where I live, it’s dark and -19 degrees cold!

I am wearing tracksuit bottoms and t-shirt AND slippers and a bathrobe. But I am cold anyway.

I thought I’d give you today’s little treat from the Christmas calendar.

A Rocky Road fudge, which I found the recipe for a few years back and have been making every year since then.

It’s a well tried recipe which never fails to bring a smile to face of the person eating one of these fudge pieces.

It’s super easy too, so even the kids can help!

You need:

250 g dark chocolate

200 g milk chocolate

1 can of sweetened condensed milk

100 g marshmallows

50 g butter

3 dl salty peanuts

2 x 200 g of chocolate covered soft toffee caramels

How to:

Break the chocolate into smaller pieces and melt in a bowl, over a pan with boiling water, add the butter and the condensed milk.

Stir until melted and smooth.

Add all of the other ingredients and mix.

Spread the thick gooey paste onto a baking sheet covered with alu foil and let cool.

Cut into pieces once cold (and hard) and enjoy!

Have a great day!

Love Christine

Plugin from the creators ofBrindes Personalizados :: More at PlulzWordpress Plugins