Hej, 

Årets näst sista dag är här. Förberedelserna för årets grande finale är säkert i full gång. Om du fortfarande inte riktigt vet vad du ska servera så har jag här ett tips på en förrätt, eller om man som jag gör den större funkar alldeles utmärkt som ensamrätt.

Ett glas chablis eller bubbel passar bra till.

Antingen gör du egen Skagenröra eller så köper du färdig.

Du behöver:

Rostbröd

Smör

Rökt lax

Skagenröra

Färsk dill

Citron

Rödlök

Färsk frukt

Röd eller svart rom
Gör så här:

 Stansa ut rundlar i rostbröden, jag använde 3 skivor bröd till varje bakelse och ett stort mått som använde hela skivan. Man kan så klart göra mindre rundlar för mer förrättsstorlek.

Bre smör på varje rundel och lägg på skagenröra. Trava rundlarna på varandra med skagenröra mellan varje lager och även på den översta.

Täck sidorna med skagenröra och täck med skivor av rökt lax.

Toppa bakelsen med citron, rödlök, dill, rom och frukt. Extra kräftstjärtar blir också gott.

Jag är tveksam till att köpa jordgubbar mitt i vintern men föll för frestelsen i alla fall. Annan frukt som skulle bli fin på den här laxbakelsen är apelsiner, sharonfrukt och physalis.

Hoppas du får en bra dag vad du än äter på årets sista dag!

Kram Christine

Print Friendly, PDF & Email
Related Posts

Proteinrik och mättande kesosmoothie

2019-07-19 21:36:40
christine95hotmail-com

18

Smulpaj med rabarber och jordgubbar

2019-06-27 09:04:29
christine95hotmail-com

18

Ost- och gräslöksscones

2019-06-01 08:18:10
christine95hotmail-com

18

Pimientos de Padrón – supergott och nyttigt snacks

2019-05-08 15:14:13
christine95hotmail-com

18

Sill och potatis med brynt smör

2019-04-20 09:42:12
christine95hotmail-com

18

Präst- och Västerbottenostrutor

2019-04-19 10:57:28
christine95hotmail-com

18

Citronkladdkaka med mango och maräng

2019-04-18 15:54:08
christine95hotmail-com

18

Pulka i Ånnaboda och ångest

2019-01-29 16:49:40
christine95hotmail-com

18

Formfranska med filmjölk och citron

2019-01-24 21:54:31
christine95hotmail-com

18

Krossade tomater och krossade drömmar

2019-01-08 21:51:02
christine95hotmail-com

18

Fatal error: Uncaught Exception: 12: REST API is deprecated for versions v2.1 and higher (12) thrown in /storage/content/90/144790/matikvadrat.se/public_html/wp-content/plugins/seo-facebook-comments/facebook/base_facebook.php on line 1273