Hittade den här på Systembolaget idag. Färdigblandat! Kan inte bli bättre, hoppas bara den är god.
Perfekt på picknicken. Ta med ett sugrör och stoppa ner i burken eller ta med ett snyggt glas och häll upp drinken i.
Har ni cyklat eller åkt på en skumpig väg blir den ju dessutom automatiskt shaken, not stirred 🙂
Vi skippade dagens middag och köpte hem indiskt istället. Skönt att slippa laga mat mitt i bakningen. Sambon håller sig till sin tandoori-kyckling, vanemänniska som han är.
Själv tog jag en räkcurry. Naanbröd, ris och raita till det.
Väldigt gott!
Dagens drink har en indisk touch. Jag beställde en lassi också. Det är en yoghurtbaserad drink som kan vara antingen salt eller söt. Jag tycker ju om sötare saker så jag valde mango.
En lassi är bra att dricka om man äter stark mat. Mejeriprodukter som mjölk och yoghurt lindrar hettan av maten.
För en enkek variant på lassi räcker det att mixa naturell yoghurt med mango.
Ingen alkohol idag. Det tar jag imorgon efter kalaset 🙂
Hej,
Pettson och Findus var väldigt lyckat. Deras hus var nog roligast.
Nu är det fredagsmys med tacos. En ny grej för Mini-me, som inte alltid äter med oss på fredag- och lördagkvällarna. Vi har velat ha lugna kvällar för oss själva, så vi har ätit efter att hon har gått och lagt sig. Men nu börjar hon bli stor nog att kunna vara med. Sambon ger henne djupgående instruktioner i konsten att äta tacos 🙂
Ikväll njuter jag också av en ginbaserad drink som passande nog heter Sommarfräsch.
Blanda gin, granatäppeljuice och sockerlag i ett shaker. Häll upp i ett martiniglas och toppa med lite sodavatten om du vill.
Det blir fredagsmys på bio ikväll. Grundade med en jordgubbsdaquiri.
Mixa frysta jordgubbar med lite sockerlag. Häll upp i hööögt glas, i med ett sugrör och ett paraply.
Den som vill häller i vodka.
Hej,
Jag har precis sjunkit ner i soffan hemma, efter att ha åkt runt och handlat lite efter jobbet. Första veckan tillbaka på jobbet, efter semestern, är avklarad. Skönt!
Huset är tomt och tyst, sånär som på hårbollen (Ruffe alltså, inte sambon), nej sambon får vara torrbollen med tanke på hans oerhört torra humor. Tänk er skämten er pappa drog när ni var tonåringar så förstår ni nivån.
Jag njuter i alla fall av stillheten, har lagt upp fötterna och sippar på min dagens, dvs en klassisk och mycket enkel drink (lite tråkig kanske). Vitt vin och mineralvatten, eller fruktsoda/sprite om man hellre vill ha det.
Ha en suuuperskön helg!
Kram Christine
Hej,
Det är mitten av juli och oavsett väder är det sommar. Jag hoppas att ni inte haft otur idag.
En stor skål med bål signalerar fest och är ett trevligt sätt att bjuda på en drink. Bra mycket enklare för värdparet också 🙂
Rabarber och jordgubbar hör sommaren till. Damma av en gammal goding, nämligen vaniljvodkan och du har en mycket god drink till fredagsgrillen.
Till 20 glas behöver du:
7,5 dl vaniljvodka
9 dl koncentrerad rabarbersaft
1/2 l jordgubbar
7 st citroner
2 1/4 l sodavatten eller fruktsoda
Gör så här:
Skär citronerna i klyftor och dela jordgubbarna. Blanda vodka, rabarbersaft, citron och jordgubbar i en bålskål.
Fyll upp med sodavatten/fruktsoda och massor av is när de första gästerna har gjort sig hemmastadda.
För en alkoholfri variant:
Byt ut vodkan mot sockerlag med vanilj och använd mineralvatten istället för fruktsoda.
Bild lånad från www.tasteline.com
När solen lyser med sin frånvaro får man ha sol i sinne istället.
Vad sägs om en solgul drink med smak av passionfrukt och apelsin? Det här receptet räcker till flera personer så blanda ihop, häll upp i en kanna och låt alla ta för sig medan ni väntar på den perfekta glöden.
Du behöver:
8 dl passionfruktsjuice
4 dl färskpressad apelsinjuice
2 skivade citroner
Ca 1 liter Fanta free, pineapple/grapefruit
Mycket is
Vill man ha alkohol i kan man fylla på med vodka.
Gör så här:
Blanda juicerna, fyll på med is och citronskivor.
Toppa med fanta.
Tips: för att inte drinken ska bli blaskig när isen smälter kan man göra isbitar av juicen. På så vis tillför isbitarna smak istället.
Bilden är lånad från Tasteline. Fotograf: Holger Edström
Hej,
Hur är det i fredagsmyset? Jag sitter och kliar mig på armarna och i huvudet, det känns som om jag har myggbett överallt, efter att ha varit ute i skogen idag. Smart nog i kortärmat, det var ju så varmt och skönt. Sånt får man lida för i efterhand. Vi hade både tur och otur i skogen, först hittade vi lite blåbär och kantareller LYCKA! sen trampade Mini-me i bajs, KRÄKREFLEX! Det var bara att sätta sig och göra rent stövlarna, som tur var har vi alltid vatten, hundpåsar, papper och våtservetter i bilen, så både stövlar och mina händer blev rena, och jag kunde lägga allt i en påse utan att det stank i hela bilen på vägen till närmaste soptunna.
Idag bjuder jag på en härligt barnvänlig drink och en av mina absoluta favoriter. Coca cola float, eller Mickey Mouse drink som de kallar det i Indien. Jag drack en sån här varje dag i två veckor när vi var på semester i Kerala, i södra Indien. Förklarade för en servitör på ett café om den här galna drinken med coca cola och glass som jag tyckte så mycket om och skulle vilja ha. När jag var klar sa han: ”Du menar en Mickey Mouse drink?” Resten av semestern visste han vad jag ville ha att dricka när vi kom dit 🙂 På tal om Kerala, Åk dit! Vackert, avslappnat och gudomligt god mat. Lite hippies får man leva med, de verkar tycka om sydvästra delen av Indien 🙂
© Christine Andersson
Drinken är i alla fall inte så komplicerad. Man skopar upp vaniljglass i ett glas, fyller upp med coca cola och ringlar lite choklad över. Vill man så toppar man med lite vispad grädde också. MUMS!
Värsta bästa kalasdrinken!
För en vuxenvariant som kommer förvåna kan man blanda glassen med en Cuba Libre (alltså rom och coca cola).
Originalet är ju med coca cola och vaniljglass men låt dig inte stoppas av det. Testa andra smakkombos och berätta vad du har testat och om blev det bra eller dåligt?
Snygga sugrör, ett paraply eller kanske ett körsbär på toppen blir pricken över i! Jag måste köpa lite drinkgarnityr, det är dåligt med det i detta hem men det gör ju verkligen en drink så mycket festligare, eller hur?
Kommer ni ihåg att jag pratade om Jelly Beans förut, som perfekta att fylla GOTTIS-skålen från IKEA med? Vad hittar jag idag då på Maxi när jag är och handlar? Jo Jelly Beans på lösvikt. 99 kr/kilot så det blev bara en liten provpåse för att testa de olika smakerna. Godis man blir glad av!
Näe nu är det nog dags att kolla vad som bjuds i filmväg ikväll!
Kram Christine
Hej,
Midsommarnatten är lång och ljus, så man hinner med många goda drinkar. Med tanke på min förkärlek till jordgubbar och att de är ett givet inslag på midsommar blir veckans drink en klassiker med somrig smak.
Från den fina bloggen Le Parfait kommer den här drinken
Bild lånad från www.recept.nu
4dl jordgubbar,
ca 250 g
2 dl vatten
2 dl strösocker
1 st lime
4 st färska jordgubbar + limeklyftor (kan uteslutas)
2 dl kall vodka alt kallt vatten is
Gör så här
Koka upp vatten och socker och låt det sjuda tills sockret löst sig, cirka 4-5 minuter. Låt lagen kallna.
Lägg jordgubbarna i en mixerskål och mixa det med den avsvalnade sockerlagen.
Tvätta limen och riv skalet och tillsätt det samt saft.
Späd med vodka eller vatten och mixa slätt. Häll upp i martiniglas med is. Garnera gärna med jordgubbar och limeklyftor
GLAD MIDSOMMAR!
Kram Christine
Igår kom jag hem så sent och det kändes knappt som fredag så drinken uteblev men idag har jag fredagsfeeling.
Sitter nu och njuter av denna variant på mojito.
Till 4 glas behöver du:
2 lime
En kruka färsk mynta
4 tsk råsocker
8 cl konc flädersaft
16 cl rom
Is
Päroncider
Gör så här:
Skölj limefrukterna, skär dem i fyra klyftor vardera och fördela två i varje glas.
Lägg 2 myntablad i varje glas och häll ner 1 tesked råsocker i varje glas.
Med baksidan av en sked eller med hjälp av en muddler ska nu innehållet i glasen pressas ihop.
Häll på flädersaft och rom.
Lägg i is och fyll upp med päroncider.
Garnera gärna med tunna skivor eller klyftor av päron.
den här låten
Kram Christine