Hej,

Så här såg dagens middag ut hos oss. Mycket enkelt men så otroligt gott. Råstekt potatis med vitlök och champinjoner, knaperstekt bacon och stekt ägg. Skiva potatisen riktigt tunn med hjälp av en mandolin. Och så stek i mycket smör.

Vi pratar inte om kalorierna i detta.

bacon och potatis

Resten av veckomenyn ser ut så här:

tisdag: Pastagratäng med grillad kyckling, vitlök och körsbärstomater

onsdag: Sojanudlar med vitlök och jordnötssmör

torsdag: Falukorvsgryta med curry och vitlök

fredag: Tacos med kokosnöt- och vitlöksräkor

lördag: Quinoasallad med vitlöksfräst spenat

söndag: Köttfärslimpa med skinka och vitlöksost