Etikett: Ostkaka

Egen ostkaka

Jag har aldrig gjort egen ostkaka, har någon av er?
Hittade ett recept på Arla, så klart :-), som verkar enkelt.

Till 4 port behöver du:
2 ägg
1 1/2 msk mjöl
250 g Keso äpple päron vanilj
1 1/2 dl Kelda matlagningsgrädde
1/2 dl hackade hasselnötter

Till servering:
1 dl Kelda mellangrädde
mandarinklyftor

Gör så här:
Sätt ugnen på 175°. Vispa upp äggen och blanda med mjöl, keso, grädde och nötter. Häll smeten i 4 smorda portionsformar.
Grädda i mitten av ugnen ca 30 min.

Servera ostkakan med lättvispad grädde och mandarinklyftor.

20121114-211835.jpg
Bild från www.arla.se

Ostkakans dag

Visste ni att det är ostkakans dag?
Jag firar med lite av den här:

20121114-190156.jpg
Riktigt god, med tydlig smak av äpple.
Vad gör ni ikväll?
Kram Christine

Plugin from the creators ofBrindes Personalizados :: More at PlulzWordpress Plugins