Hej, 

Jag har jobbat med en catering hela dagen så lite sent men här kommer ett tips på gott plock till mellon ikväll.

Ett superenkelt tilltugg som görs av lufttorkad skinka och färskost blandat med hackad basilika och strimlade soltorkade tomater. Smaka av med salt och peppar och lägg en liten klick på en skinkskiva och rulla ihop.

Dessa skinkrullar passar även perfekt som drinktilltugg eller som utfyllnad på ett buffébord.

Nu ska jag snart hämta Mini-me som varit på discokalas. Ikväll blir det mello för oss. Jag hoppas på bra låtar ikväll!

Önskar dig en trevlig kväll! 

Kram Christine