Hej,

Veckans meny ser ut så här:

Kan du gissa vem som har bestämt den? Javisst är det Mini-me. Det här är i princip den mat hon äter och nu fick hon för rättvisans skull också bestämma en veckomeny. Jag kan ju säga att jag har min egen lilla meny för denna vecka, som jag har försökt hålla något så när likadan.

Idag måndag blev det sallad med kräftsjärtar, skinka och honungsmelon.

tisdag – Köttbullar i tomatsås

onsdag – Falukorv i ugn med grönsaker och tomatsås

torsdag – Lax i foliepaket på grillen

fredag – Grillbricka

lördag – Potatisplättar

söndag – Tacos

Det vi vet med säkerhet är att denna vecka kommer det inte gnällas på maten och Mini-me kommer äta bra. Mätt och belåtet barn = pigg och glad unge = glada päron 🙂

Jag har för min del inte slutat med dieten än, nej då det är två veckor kvar. Kan inte fatta att  jag redan är inne på den tredje veckan. Tiden går fort när man har roligt. Visst har detta gjort mig ännu mer medveten om vad mat består av men jag längtar efter nybakat bröd, en skål pasta och gröt med mjölk till frukost. Mina matvanor har därmed inte ändrats radikalt men ändå nyttigt att se att man kan klara sig utan väldigt mycket av det som vi ändå ser som basföda.