Skärtorsdag och hela påsken framför oss! Härligt med god mat och goda vänner. Vad har ni för planer för helgen?

Tårtan jag bakade igår, med min hemgjorda lemon curd som fyllning ser ut så här. Fyra bottnar i två olika gröna nyanser med lemon curd och flädergrädde mellan. Spacklad med smörkräm och täckt med vit marsipan.

Fick klart godkänt av mina kära kollegor. Tack för det!

20120405-095334.jpg

Fler bilder senare…