Etikett: Köttfärs

Sportlovsvecka

Hej och välkommen till hajk!

Kommer du ihåg det barnprogrammet? Älskade sommarhajk! Det görs inte programledare som Bengt Alsterlind längre 🙂

Lagom till sportlovet försvann den snö som fanns 🙁 men ruggigt väder är det, både jag och Ruffe var dyblöta och lockiga i håret när vi kom in från kvällspromenaden.

Dagens middag passar perfekt för både sportlovsfirare (i mattermos på utflykten) och allmänt frusna: Gulaschsoppa på köttfärs. Snabbt, enkelt och gott. Perfekt för en måndagkväll. Receptet är från Arla och du hittar det HÄR.

Gulaschsoppa vit skål

 

Kram Christine

 

Indisk start på veckan

Köttbullar är en riktig favorit, men det är indisk mat också. Testade en av Mat-Tinas kryddpåsar ikväll. Om du inte prövat någon av dem tidigare kan jag rekommendera dem. Har tidigare användt tomatsoppa-kryddorna till både soppa och pizzasås. Rejält med smak, snygga förpackningar (nog så viktigt :-)) och bara naturliga ingredienser.

Kan bara säga att köttbullarna är en keeper! Såå goda, helt klart ett värdigt alternativ till den gamla hederliga typen. Istället för ris stekte jag upp potatisen som blev kvar efter middagen igår, tillsammans med  lite gul lök, vitlök och en matsked av en jalfrezi curry (älskar burken:-)). Till det; en sås på crème fraiche och mango chutney, och sallad.

 

 

 

Plugin from the creators ofBrindes Personalizados :: More at PlulzWordpress Plugins