Hej,

Imorgon är det första advent, äntligen dags för ljusstakar och stjärnor i fönstren, ljus i våra hus och i mörkret. Ska du baka och fixa pepparkakshus imorgon, dricka glögg och kanske bjuda över vänner och familj på adventsfika?

Eller är du bortbjuden på adventsfika?

En perfekt dryck i kalla och ruggiga tider är varm choklad. Jag älskar varm choklad. Varm choklad är trygghet, barndom och en lisa för själen som funkar perfekt på egen hand,  tillsammans med smörgås på morgonen eller fika på eftermiddagen.

Varm choklad ska drickas ur en stor mugg, och jag vill gärna ha vispad grädde på toppen. Marshmallows och polkagrisar är andra goda toppings.

Varm choklad är lätt att göra med kakao och socker, och ännu lättare om man redan har blandat de två ingredienserna, så att det bara är att blanda med mjölk. 2 msk pulver till 2,5 dl mjölk.

Blanda 6 dl socker med 3,5 dl kakao och häll upp i cellofanpåsar, ca 2,5 dl i varje påse (du kan så klart fördela mer pulver i varje påse).

Knyt ihop påsen och sätt den i en fin mugg. Bind fast en polkagriskäpp, en sked och ett sugrör som användbar dekoration och du har en jättebra present att ge bort istället för en blomma.

Kommer garanterat uppskattas och kostar inte så mycket att göra. Om du vill kan du blanda ner krossade polkagrisar i chokladmixen, eller blanda ner kryddor som kanel, kardemumma eller flingsalt i chokladmixen. Använd din fantasi!

Gör flera muggar när du ändå håller på och du har perfekta presenter till dagisfröknarna, jobbarkompisarna eller bästa vännerna.

Trevlig första advent!

Kram Christine