Jordgubbsmartini

Hej,

Midsommarnatten är lång och ljus, så man hinner med många goda drinkar. Med tanke på min förkärlek till jordgubbar och att de är ett givet inslag på midsommar blir veckans drink en klassiker med somrig smak.

Från den fina bloggen Le Parfait kommer den här drinken

Bild lånad från www.recept.nu

4dl jordgubbar,

ca 250 g

2 dl vatten

2 dl strösocker

1 st lime

4 st färska jordgubbar + limeklyftor (kan uteslutas)

2 dl kall vodka alt kallt vatten is

        Gör så här

                                         Koka upp vatten och socker och låt det sjuda tills sockret löst sig, cirka 4-5 minuter. Låt lagen kallna.

                                                            Lägg jordgubbarna i en mixerskål och mixa det med den avsvalnade sockerlagen.

                                                           Tvätta limen och riv skalet och tillsätt det samt saft.

                                                        Späd med vodka eller vatten och mixa slätt. Häll upp i martiniglas med is. Garnera gärna med jordgubbar och limeklyftor

GLAD MIDSOMMAR! 

Kram Christine

Sommarlovslåda

Hej,

Känner du något barn som har gått på sommarlov, eller har du barn själv?

Veckans present istället för en blomma riktar sig nämligen till barn. När vi skulle iväg på vår mini-semester till Strömstad gjorde jag i ordning en semesterlåda till Mini-me. Det som är bra med den är att den går att variera efter ålder och vad barnet/ eller den vuxna mottagaren 🙂 tycker om.

Fixa ett kit som håller mottagaren sysselsatt på bilresan, eller en regnig dag.

Här har jag tagit en sångbok med alla hennes favoritsånger, en barnbok med superfina bilder av Lena Andersson, en målarbok och tuschpennor (älskar super washable, då gör det inget om det råkar komma lite färg på kläderna),

en minitub med tandkräm, fina hårsnoddar och lite godis och kakor.

Jag la allt i en liten resväska av tjock kartong.

Glad midsommar!

Glad midsommar på er!
Vi är i Pershyttan på traditionellt firande och picknick. Jag hade gjort en omelett med matjessill och färskpotatis och så klart jordgubbar och grädde till efterrätt.
Tänk att allt smakar extra gott när solen skiner.
Till Pershyttan kom vi med ett gammalt tåg från Nora, speciellt men lååångsamt.

20120622-141101.jpg

Känns som söndagkväll

Hej,
Har hunnit med en snabbtur till ICA men det var inte så mycket folk där som jag befarade.
Kan inte fatta att det är midsommar imorgon! Vi ska till Pershyttan på dagen och till vännerna snett över gatan på grillkväll.
Jag ska inte bidra med något vilket känns väldigt konstigt. Jag hade tänkt göra en jordgubbsglasstårta med chokladöverdrag på kakbotten.
Får spara den till ett annat tillfälle.
Det skulle dock bli både ananaspaj och jordgubbar och glass imorgon, MUMS!

Sambon hade lagat mat till vi kom hem från Strömstad

20120621-214345.jpg

Nu har jag sjunkit ner i soffan och kollar på 3:ans nya serie Necessary roughnesss, med lite snacks. Vattenmelon och en skål rabarberkompott med en skvätt grädde.

20120621-214533.jpg

Vrålåk

Hej,
Vi är hemma efter ett par dagar på västkusten. Skönt att åka från mångas midsommarresmål och därmed också mot midsommartrafiken.
Härligt med 25 grader varmt. Njuter för nästa vecka utlovas 17 grader och regn.
Jag lämnar sambon med ett antal nyinköpta och dyra blommor i ett par dagar, påminde honom igår att vattna och så ser det ut så här.

20120621-174343.jpg
Lite ledset…
Det beror nog på att han varit busy med annat. Kanske den här som nu står på uppfarten.

20120621-174519.jpg

Kom på att jag tänkt göra en smörgåstårta till lunch imorgon och en glasstårta till kvällen. Båda bör ju göras dagen innan.
Dags för käk och sen sätta fart.
Hej hej så länge!

Kram Christine

Strömstad

Hej,
Solen skiner och det är faktiskt rätt varmt jag säger faktiskt för jag är inte van vid det här i Strömstad.
Vi har ätit lunch på Orient, en turkisk/libanesisk restaurang vid Kosterbåten och ätit glass på torget.
Än så länge är det hyfsat lugnt men snart kommer invasionen av norrmän.

20120620-132852.jpg

20120620-132907.jpg

Utomlands

Hej,
Jag kom iväg till slut. Bilen blev klar i förmiddags, hund, barn och packning stuvades in i bilen och vi susade iväg.
Många kisspauser, ett pit stop på McDonalds och ett på en mack senare var vi framme.
Men innan dess tyckte gps:en att den skulle visa oss en genväg. Så vi hann vara utomlands ett tag. Om jag säger dåliga serpentinvägar och trolska skogar, vad gissar ni då? Just det, Norge!
När gps:en sa kör mot Halden tyckte jag det kändes fel men av någon anledning så litar jag på elektroniken fast jag borde veta bättre. Den hade rätt så det gick bra men jag hann uppskatta vad den svenska vägskatten ger oss. Bra vägar och vägskyltar.

Ikväll har jag fått god mat, bubbel i glaset och tjejsnack. Imorgon blir det lunch inne i Strömstad.

En gång, för inte så länge sen…

…hade jag en jasminbuske i trädgården. Efter söndagens trädgårdsfix är den ett minne blott.

20120618-210427.jpg
Pinnarna runt om är mitt försök att jämna den med marken, en reaktion på att busken var kapad och tanken att då ska den f-n bort helt och hållet.
Crazy, jag vet!
Problemet var bara att jag och de första kaparna inte hade samma slags verktyg till hands och därmed fick vi väldigt olika resultat också.
Jag gav upp när jag bröt en nagel.

Suck, jag får helt enkelt plocka fram bilderna jag har på den här busken, från början av vårt villaliv. Då den var stor och översållad av vackra väldoftande blommor.

Har packat klart nu, bara att vänta på bilen. Ska ta mig en välförtjänt kopp te nu.

20120618-211009.jpg

Go’kväll!
Kram Christine

Och där gick luften ur mig

Lämnade in bilen imorse för oljebyte och lagning av AC, den skulle bli klar i eftermiddag.
Perfekt med tanke på att jag, Ruffe och Mini-me ska till västkusten och hälsa på en kompis.

Frukosten på Clarion var trevlig och vi träffade ett gäng piloter från olika länder som vi pratade lite med. De var i Sverige för att proviantera midsommarmat och nu skulle de till Ungern där de flyger stora militärplan med frakt av olika slag.

Efter det var det dags att åka hem för att ta hand om Ruffe och all disk från gårdagen. Diskmaskinen var igång hela dagen igår men ändå fanns det disk kvar!
Städa, diska, tvätta och laga mat medan regnskurarna avlöser varandra Det är härligt med semester, får jag börja jobba igen?

När jag sätter mig ner för att äta lunch, en slags pytt på resterna från igår, inget fancy med andra ord, ringer bilverkstaden och säger att AC:n är helt paj, en spricka läcker ut vätskan. AC:n måste bytas ut. Det kommer kosta 9000 kr+ oljebytet. Han skulle försöka vara klar med bilen till imorgon lunch/eftermiddag. Jaha var det inte mer än så!?

Ungefär där slutade det vara roligt med semester. Jag informerar sambon, som jobbar i en annan stad den här veckan, han ringer mig och frågar hur f-n den kan gå sönder? Har jag möjligtvis haft den avstängd under vintern?

Nu ska jag gå ner i min källare, och titta på film.

På stan

Hej,
Vad gör väl lite regn när man har semester och kan börja dagen med frukost på Clarion?
Mini-me och jag tog bussen upp på stan, hon tycker det är fantastiskt att åka kommunalt. Tänk om man själv var lika lättjusad 🙂

20120618-092948.jpg

20120618-093130.jpg

Plugin from the creators ofBrindes Personalizados :: More at PlulzWordpress Plugins