Julkalendern 2018 – lucka 21

Vill man vara snabb med julgodiset så åk och köp en påse Polly med julsmaker. Tre smaker i en påse och vem gillar inte Polly???

Det är nog mitt smidigaste jultips. Haha den här julen är jag helt off känner jag. Det har varit fokus på annat i december, även om jag försökt få till julkänsla här hemma.

Att vi ska fira julafton på Smådalarö Gård, istället för hemma, bidrar också eftersom jag inte behövt stressa för att fixa allt hemma. Bara att packa en övernattningsväska och låta julfriden infinna sig.

Jag hoppas att du hunnit njuta av förberedelserna, hur de än ser ut hemma hos dig, och inte bara stressat

Julkalendern 2018 – lucka 20

Julgodis är ett måste för mig, fast jag inte ska vara hemma på julafton. Har ju ett litet jullov att spendera med att äta godis.

Att göra eget godis är roligt pyssel för hela familjen. Det här receptet hittade jag på Zeinas kitchen och är busenkelt och fantastiskt gott så klart.

Du behöver:

1 burk kondenserad mjölk

200 g riven kokos

1 påse saffran

Gör så här:

Blanda alla tre ingredienser i en kastrull och värm sakta tills saffranet har färgat allt gyllengult . Se till att röra i smeten hela tiden så det inte bränner i botten.

Låt smeten svalna och forma sen små bollar som rullas i kokos.

Förvara i kylen.

Julkalendern 2018 – lucka 19

Frukost är något av det bästa jag vet. När den är uppdukad och man får samlas med de man tycker om. Sitta ner och njuta i lugn och ro. Helst efter att ha fått sova ut så klart.

Nu är jag ledig fram till efter nyår och ska njuta av mitt lilla jullov, tillsammans med Mini-me.

Långa frukostar och skönt häng i pyjamas.

Det här var frukosten från första advent. Idag är det 4:e advent och ja jag ligger efter med luckorna. Det kommer fler under dagen.

Jag hoppas i alla fall att du får en härlid dag. Att de flesta julbestyren är fixade och du får njuta av dagen.

Jag tog en dag i sängen igår, vilade lite efter en fest i fredags. Så idag ska jag fixa det sista. Slå in julklappar och förbereda för morgondagens frukost.

Julafton spenderar jag på hotell så jag behöver inte fixa något för firande här hemma. Ska bli så skönt!

Ha en bra dag! ❤

Julkalendern 2018 – lucka 18

Julen är barnens högtid sägs det. Men tyvärr får långt i från alla barn i världen uppleva allt det där som vi tycker hör till; julklappar, tomte, lek i snön och julgodis. Förväntan och lycka.

Många barn far illa på olika sätt p.g.a. fattigdom, alkoholiserade föräldrar eller liknande. Det finns många organisationer som jobbar med detta som man kan stötta. BRIS och Giving People är några exempel.

Barn på flykt är extra utsatta och det finns tyvärr en skrämmande stor andel barn här i världen som är flyktingar.

Bild från www.unicef.se

I Unicefs gåvoshop kan man handla Barn-på-flykt-paketet som innehåller saker för att hjälpa 2 barn.

Paketet är märkt med Stort Behov och kostar 251 kr/st.

När du köper ett Barn på flykt-paket ser du till att två barn får fullgott skydd mot de farliga sjukdomarna polio, mässling och stelkramp. Paketet innehåller också tvålar eftersom god hygien kan rädda liv. Vätskeersättning kan rädda ett barn från uttorkning och nötkräm hjälper undernärda barn att bli friska igen. Filtar ger skydd mot vinterns kyla.

Paketet innehåller:
– 2 filtar
– 2 tvålar
– 20 påsar vätskeersättning
– 6 doser poliovaccin
– 4 doser mässlingsvaccin
– 6 doser stelkrampsvaccin
– 24 påsar nötkräm

En av julklapparna till ditt barn kanske kan bytas mot ett sådant här paket istället?

Julkalendern 2018 – lucka 17

Jag och Mini-me älskar popcorn och äter det minst en gång i veckan medan vi kollar på film. Vi har ingen micro så här blir det aldrig micropopcorn gjorda. Vi har alltid gjort popcorn på spisen. I kastrull med olja. Det är ju dock lite farligt med den varma oljan och inget jag vill att Mini-me ska hålla på med själv.

Bild från www.kjell.com

Men så hittade jag den här lilla och enkla popcornmaskinen på Kjell & Co. Den kostar 130 kr och var väl värd sina pengar.

Snabbt och enkelt poppade den en skål full med popcorn, helt utan olja dessutom.

Bra tips för dig som vill slippa varm olja och inte tycker micropopcorn med sina tillsatser känns bra.

Maskinen tar inte stor plats på bänken eller i ett skåp heller så kan förvaras utan större problem.

Julkalendern 2018 – lucka 16

Är du klar med alla julklappsinköpen? Eller har du panik och letar efter något till den som har allt eller kanske till julklappsspelet?

Här kommer ett tips på en rolig present som inte kostar så mycket. Dessutom något man kan använda under hela året.

Bilder från www.ahlens.se

Jag hittade en sådan här bok på Bokia men de finns även på t.ex. Åhléns. De finns i olika varianter/teman men konceptet är detsamma. Det är en bok med 12 eller fler flikar med brev som man kan skriva och lägga i medföljande kuvert och sen skicka alt. Spara för framtiden eller kanske ge till den man tycker om.

Ibland har breven olika påståenden som gör att det är lättare att påbörja brevet. Som t.ex. Jag uppskattar när du gör…och liknande.

Jag tycker det här är en fin idé. Visst kan man göra i ordning ett sådant kit själv, eller bara skriva ett brev eller ett kort ändå men smidigt med de här små böckerna där allt är förberett för en.

På Åhléns kostar böckerna 179 kr/st.

Julkalendern 2018 – lucka 15

Många hatar julmusiken som spelas överallt. Jag älskar julen och även julmusiken och spelar den hela december. Det hör liksom till medan man bakar och klär granen och julfixar hemma.

Om du är trött på de gamla vanliga låtarna kan jag rekommendera Weeping Willows julskiva. Jag är dock inte alls objektiv eftersom det är ett av mina favoritband och jag älskar Magnus Carlssons röst.

Men skivan innehåller en del annorlunda jullåtar och vackra tolkningar av några klassiker.

Min pappa och jag var på Weeping Willos konsert i lördags på Conventum. En stämningsfull konsert och jag tycker faktiskt Magnus Carlssons röst gör sig ännu bättre live.

Det här var inte första gången jag var på en av deras konserter, och inte den sista heller.

Till musikälskaren kanske biljetter till en av deras konserter kan vara något?

Julkalendern 2018 – lucka 14

Örebro är en fin stad att bo i. Jag tycker om alla ljussättningar och dekorationer som kommer upp den här mörka tiden på året.

Slottet får, precis som vid Halloween, agera canvas åt säsongsbetonade figurer. Mitt i Svartåns forsande vatte finns dessutom stora röda dekorationer.

Belysningen som sätts upp hela vägen från Drottninggatan och Storgatan ser riktigt vacker ut också, och till Mini-mes förtjusning sträcker den sig ända ner till vårt kvarter.

Träden vid Järntorget har fått vackra ljuskronor och det ska bli spännande att se hur julkulan på Våghustorget kommer se ut.

Ta med barnen en kväll och gå på stan, och njut av alla vackra ljus. Ett mysigt sätt att spendera tid ihop och varva ner bland all julstress.

Julkalendern 2018 – lucka 13

Lucia var en så mysig dag med luciatåg på Mini-mes skola. Hon går i trean nu och det är de som lussar för de andra på skolan. Vi föräldrar fick vara med på genrepet på morgonen. Det gick bra för alla barnen trots att de var så nervösa.

Min mamma ligger tyvärr på sjukhus. Men Mini-me tog på sig lucialinnet och glittret och så åkte vi dit och hälsade på.

Känns så klart jättetråkigt att mamma är inlagd och inte kunde vara med på lussefika eller adventsfika. Men jag hoppas att hon får komma hem till jul i alla fall.

Lagom till Lucia bakade jag saffransbullar med mandelmassa och vit choklad.

Första bullbaket på väldigt länge, och första i lägenheten. Det gick så bra och jag blev så taggad på att baka bullar. Har skrivit ihop en hel lista med olika fyllningar.

Mini-me fick göra degen, och den blev så fluffig och bra. Jag ställde den i badrummet och drog på duschen en stund så det blev varmt och fuktigt där inne, innan jag ställde degskålen ovanpå torktumlaren. Den jäste fint!

Jag gjorde för en gångs skull snurror istället för snäckor.

Smör, socker och mandelmassa blandat och sen utbrett på degen.

Riven vit choklad ovanpå.

Degen viks dubbel.

Sen är det bara att skära remsor och tvinna dem och lägga ihop till bullar.

Till ca 30 bullar behöver du:

50 g jäst
6 dl mjölk
2 påsar saffran
150 g smör, rumsvarmt
0,75 dl strösocker
1 ägg

15–17 dl vetemjöl

100 g smör

200 g mandelmassa

200 g vit choklad

0,5 dl socker

1 tsk vaniljpulver

1 ägg till pensling

Pärlsocker

Gör så här:

Smula ner jästen i degbunken, häll på mjölken (jag använder den kall men du kan värma den till fingervarm) och rör ut tillsammans med saffran.

Tillsätt ägg, socker och mjöl. Låt maskinen arbeta degen ordentligt och klicka ner smöret under tiden.

Låt degen jäsa under bakduk ca en timme eller mer. Kall degvätska kräver längre jästid.

Kavla ut degen till en stor rektangulär platta.

Bre ut smör- och mandelmasseblandningen på degen. Riv chokladen över. Går även att blanda smör och choklad och riva över mandelmassan. Blir lättare att bre ut då.

Vik degplattan dubbel och skär remsor, som du sen tvinnar och formar till bullar. Jag la bullarna i formar men man kan lägga dem direkt på bakplåtspapper också.

Låt jäsa i ca 30 min. Sätt ugnen. På 250 grader under tiden.

Pensla bullarna med uppvispat ägg och strö på pärlsocker.

Grädda bullarna mitt i ugnen i ca 8 minuter.

Så goda tillsammans med en kopp glögg eller varm choklad.

Julkalendern 2018 – lucka 12

I juletider har godis och choklad en central plats. Aldrig förr säljs väl chokladaskar i samma volymer som vid jul. Ofta är de dyra dock, och alla är inte goda.

Då kan jag tipsa om den här chokladasken, som kostar runt 20-25 kr och innehåller små halvrunda praliner med smak av kaffe och chokladboll bl.a.

Jag köpte en sådan här kartong förra året, på vinst och förlust och blev så glad när den visade sig vara bra.

Dock var det fler som gillar de här pralinerna. Jag hade hällt upp dem i en skål, som jag tog med till sängen en eftermiddag, för att njuta av medan jag tittade på en film. Medan jag var på toa hann Winston äta upp allt i skålen. Jag var inte borta länge men han var snabb som vinden. Jäkla hund!

Den här gången har jag gömt kartongen i ett skåp så jäklar honom om han ens tittar mot chokladen.

Plugin from the creators ofBrindes Personalizados :: More at PlulzWordpress Plugins