Grönsaker på grillen

Sitter med ett glas sangria på den nu rensade uteplatsen. Grilloset sitter t.o.m. i håret. Syrenen blommar med överdådiga vita skyar. Pionbuskarna kommer snart tyngas ner av stora cerise bollar. Tänk om man kunde buteljera detta och ta fram i vinter!

20120526-193201.jpg
De här fina grönsakerna är på grillen.

20120526-193235.jpg
Inga kolhydrater men väl tzatziki och vitlökssmör till maten.

20120526-193313.jpg
Gravad lax på grillen. Har ni aldrig prövat, gör det! Det är en höjdare.
Ser ni den perfekta glöden? Det finns inga genvägar till den perfekta glöden. Det skulle kunna vara ett av sambons ledord i livet.

Ha en skön kväll!
Kram Christine

Fika hos Annas Bod

Hej,
Det verkar som ni läsare är ute i solen. Helt rätt, men kom gärna in och läs bloggen när ni vill ta en paus från solandet och pysslandet i trädgården
🙂
Själv njuter jag av solen i Glanshammar.
Säljer mina kort vid Annas Bod idag. Har sålt flera stycken vilket är jättekul!

Det finns fika till alla besökare, så kom förbi vetja!

20120526-105754.jpg

20120526-105814.jpg
Så här fint uppdukat är det i trädgården. Precis som ett gammaldags kafferep. Och det finns nog 7 sorters kakor or mer.

Trevlig Pingstafton!
Kram Christine

Fredagsdrinken lägger rabarber på, tja rabarber

Hej,

Visste du att det är Rabarberfestival i Sörmland denna vecka? Det är en årlig tillställning med fokus på rabarber så klart. Kolla in www.rabarberfestival.se. Perfekt att ta med mamma på en utflykt i helgen. Själv kommer jag ta med min mamma till Yxtaholms Slott på söndag. Vi kanske ses där?

Fokus den här helgen blir alltså på rabarber, denna syrliga och vackra frukt/grönsak/ört (?) Någon som vet vilken kategori det faller under?

En lyxig vårdrink får bli startskottet för den här helgen:

© David Loftus

300g rabarber, i tunna skivor• 75g socker• en flaska bubbel, t.ex. Prosecco eller Champagne

Lägg rabarber, socker och några matskedar vatten i en liten kastrull. Sätt på ett lock och låt koka upp för att sen sjuda i ett par minuter.Ta bort locket och låt sjuda ett par minuter till. Rör om då och då, till du får en tjock kompott.

Häll kompotten i en mixer och mixa till det blir en slät puré. Låt svalna, rör runt och fördela sen i 6 glas. Häll Prosecco eller Champagne över puréen samtidigt som du rör med en lång sked eller liknande. Fyll upp glaset till 3/4.

Njut den väl kyld i kvällssolen på altanen!

 

Kom till Annas Bod på Pingstafton!

Hej,

Fredag idag igen, vart tar veckorna vägen? Den här veckan har bjudit på en del överraskningar, inga obehagliga saker, tvärtom har de fått mig att skratta men samtidigt bli lite fundersam på hur jag ska hantera dem.

Nu är det dags för helg och jag ska till Annas Bod i Glanshammar på loppis på lördag. Jag hoppas att du också kommer dit.

Jag ska ha ett eget bord där och visa upp, och förhoppningsvis sälja några av mina handgjorda kort. Jag är ett fan av scrapbooking och en av Panduro Hobbys största kunder 🙂 Har ett hobbyrum i källaren där jag sitter och pysslar och bloggar. Skönt nu på sommaren då det är svalt och skönt här nere.

De här har jag gjort ikväll då jag insåg att jag legat på latsidan och inte gjort några kort i förväg.

Insidan av korten. 

Ni kanske inte kommer ihåg det men tidigare i våras var jag busy med att göra inbjudningskorten till vänners bröllop, som kommer äga rum senare i sommar. Här är en glimt av de korten. Bruden hade en önskan om en känsla/stil och färger hon ville ha, sen fick jag skapa fritt. Det är både roligt och svårt att göra kort på beställning. Roligt för att jag måste skapa utifrån andras önskningar, och inte behöver tänka på vad jag vill. Svårt av just samma anledning 🙂

Ha en bra dag!

Kram Christine

Snart slut på första lch-veckan

Hej,
26 grader INNE på kontoret idag. Härligt! Lite svårt att tänka då, det går men väldigt långsamt 🙂

Dagens middag är stekt korv och paprika med en sås på creme fraiche och ajvar relish och sallad till det.
Jag använde merguez-, xistorra- och jalapenokorv.

20120524-192009.jpg

Det här med dieter är verkligen inget för mig 🙁
Vi får se hur länge jag härdar ut.

Lila drömmar

Känner ni doften? Ljuvligt!

20120523-205939.jpg

20120523-205949.jpg
Visste du att det går att äta syren?
Blommorna kan kanderas och bli till vacker dekoration på kakor och tårtor.
Man kan även göra saft på dem. Utgå från ett recept på flädersaft men byt fläderblommorna mot syren.
Måste nog pröva det snart.

Kram Christine

Varm dag varm soppa

Hej,
Denna ljuvliga sommardag äter vi spenatsoppa med hårdkokta ägg.
Kroppen skriker efter kolhydrater, hela skafferiet är fullt med ljuvligheter i form av olika lchf-fiender, men är man på diet så är man. Det är tråååååkigt!
Det här blir ingen långkörare för mig.

20120523-195738.jpg

Nya kryddor i mitt liv

Hej,
Fick ett brev idag med prover på lite olika kryddor. Väldigt spännande!
Det är snälla Ingrid på Munch Media som tyckte jag skulle pröva hennes kryddor.
Gå gärna in på hennes sida www.munchmedia.se och kolla om du hittar något du gillar.

20120522-210007.jpg
Ska fundera på vad jag ska laga med dem här. Geishans söta kan bli oerhört spännande.

Plugin from the creators ofBrindes Personalizados :: More at PlulzWordpress Plugins